成都王氏现捞餐饮企业管理有限公司（巴蜀王氏现捞），由王超和夫人在成都市金牛区白果林联合创办第一家店，发展至今，全国已有数百家门店。作为现捞卤菜先行者，王氏现捞在传统卤菜模式中创新，开辟现卤现卖的新模式。